Ich bin Vegetarier. wird mir helfen, meine Ernährung auf pflanzlicher Basis mein Cholesterin zu kontrollieren?

Eine vegetarische Ernährung von gesunden Lebensmitteln Entscheidungen kann Ihr Cholesterin helfen, die Kontrolle. Aber ungesunde Lebensmittel können auch Vegetarier sein, so wählen Sie Lebensmittel mit Bedacht aus.

Studien zeigen, dass Vegetarier unteren Ebenen von Low-Density-Lipoprotein (LDL) haben, oder “schlechte” Cholesterin und ein geringeres Risiko von Herzerkrankungen zu entwickeln, als Menschen zu tun, die Fleisch essen.

Hier ist der Grund. Gesättigte Fette bilden oft die größte Quelle von Cholesterin in der Ernährung einer Person. Diese Fette sind häufig in fettem Fleisch und Vollfettmilchprodukte wie Milch, Eis und Käse gefunden. Die meisten vegetarischen Ernährung sind niedriger oder ganz ohne tierische Produkte, so sind sie in Cholesterin natürlich niedriger.

Eine vegetarische Ernährung verbessert auch den Stoffwechsel des Körpers von Triglycerid-reichen Lipoproteinen – eine andere Form von Fett – durch die Clearance von Fett-Plaques aus dem Blut zu erhöhen. Und pflanzlichen Lebensmitteln, wie Obst, Gemüse, Nüsse, Samen und pflanzliche Öle enthalten Phytosterole, die in ihrer Struktur und Funktion Cholesterin ähnlich sind, aber tatsächlich niedriger Arterien verstopfen schlechtes Cholesterin.

Beachten Sie jedoch, dass viele Lebensmittel mit hohem Zucker und Trans-Fettsäuren, wie zum Beispiel eine Vielzahl von frittierten Lebensmitteln, Backwaren und Milchprodukte sind auch Vegetarier. Planen Sie Ihre Ernährung sorgfältig, so dass es wesentliche Nährstoffe und Grenzen Zucker und Fette enthält.

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